こんばんは。
料理研究家のじゅなです。
関東ではもう桜が咲いており、
暖かい春の訪れを感じますね。
春といえば何か新しいことを始めるきっかけと言われていますよね。
ですので、僕も今年は新しいことをやらねばと思い、作った夕飯をできるだけ毎日ブログに綴っていこうと思います。
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料理研究家のじゅなです。
関東ではもう桜が咲いており、
暖かい春の訪れを感じますね。
春といえば何か新しいことを始めるきっかけと言われていますよね。
ですので、僕も今年は新しいことをやらねばと思い、作った夕飯をできるだけ毎日ブログに綴っていこうと思います。
続きを読む「普段の料理をもっと簡単に面白く」
どうも、こんにちは。
料理研究家のじゅなです(*'ω'*)
いやはや、久しぶりの投稿でお待たせしてすみません。
引っ越しや兼業をしているプログラマの仕事が忙しく、サボっておりました(泣)
サボっている間に、この世の中はコロナウイルスの話題で持ちきりですね。
僕なんかは毎日満員電車で2時間も通勤しているので、恐怖の毎日ですよ…
さて、前置きはこのくらいにしておいて、
今回のレシピは、ダイエットや筋トレをしてる方に馴染みのある「サラダチキン」を使った炊き込みご飯です!
「炊き込みご飯苦手なんだけど…」って方でも大丈夫!
包丁を一切使わず、材料も簡単で
誰でも美味しく、失敗せずに作れるレシピとなっております。
ぜひ、日々の食卓の参考にしていただけたら嬉しいです!
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どうも、こんにちは。
料理研究家のじゅなです(*'ω'*)
実は最近お腹が出てきまして、1日の1食を豆乳青汁に変えてみました。
なんだか調子も良いし、お腹周りもすっきりし始めた気がします。(たぶん…)
そんな余談はさておき、
今回は本日Twitterで投稿した、僕の地元新潟の里芋を使ったレシピです。 ====
『さといもタルタ』
— じゅな ~料理研究家~ (@juna_san1735) 2019年11月9日
①里芋をめんつゆ、生姜、ごま油で漬け込んで、フライにする
②夢に出てくるほどたっぷりタルタルソースをかける
気づいたら山盛り白米が消えてましたよ…
里芋は煮物だけじゃない!
フライも美味い!ぜひ食べてみて〜!!#拡散希望 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/MGLg9e8q4s
皆さんは里芋を使った料理と言ったら、煮物を思い浮かべるのではないでしょうか?
今回は定番の煮物ではなく、少し変わったレシピを皆さんにご紹介します。
続きを読むはいは~い!
どうも、こんにちは。
料理研究家のじゅなです(*'ω'*)
今回はですね、なんと!
電子レンジのみで作れちゃう「ガーリックライス」のレシピを紹介します。
これはtwitterで結構反響があったレシピです。
小さなお子さんも大好きです!
みたいなリプライをいただいて嬉しかったなぁ♬