『いつものご飯をもっと簡単に面白く。そして楽しく』
皆さんいつも見て下さってありがとうございます！料理研究家のじゅなです。
今回のレシピは電子レンジのみで作れて、あつあつのチーズと卵がたまらない悪魔的な丼ぶりを紹介します。
味付けもめんつゆを使うので、時間がないときにパパっと作れる＆めちゃくちゃ旨いのでぜひお試しあれ！
レシピ（1人分）
材料
- ご飯 ：お茶碗一杯分
- たまご ：1個
- スライスチーズ：1枚
- 油揚げ ：2枚
調味料A
- ３倍濃縮めんつゆ ：大さじ1
- 焼き肉のタレ ：大さじ1
- 水 ：大さじ3
調味料B
- ごま油 ：小さじ1/4
作り方
- 油揚げを1/4カットにします。
- 耐熱容器に調味料Aと油揚げを入れ、油揚げをよく浸します。
- 上記2にスライスチーズ、溶いた卵を入れてふんわりラップをして電子レンジ600wで1分加熱します。
- ご飯の上にのせて調味料Bをかけたら完成！
ポイント
つゆだくが好きな方は調味料Aを1.25倍くらいにしてください。
僕はつゆだくが苦手なので、今回のレシピはつゆ少なめです。
感想
食べた瞬間に油揚げからじゅわ～ってつゆが溢れてお口の中が幸せ気分になります...
しかもチーズの濃厚な味が今回のつゆにめちゃくちゃ合うんですよ。
油揚げだけなのにこんなにご飯がすすむの！？
って驚くこと間違いなしですよ！
個人的には七味やキムチがおススメですよ！
とても簡単で面白いレシピなのでぜひお試しあれ～！
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